Foto di Napoli - Photo of Naples

                                                                   Tipico vicolo di Napoli.

                                                                  Typical Neapolitan street.

Arcipelago delle Sirenuse - Archipelago Sirenuse

L’arcipelago delle Sirenuse (oggi Li Galli) davanti a Positano, composto da tre isolette solitarie e rocciose, era ritenuto la sede delle mitiche Sirene che attraevano con il loro canto i naviganti facendoli naufragare. Il mito serviva da avviso: non avvicinatevi troppo alle isole che finite sugli scogli! 

E' un aricpelago appartenente al comune di Positano ed è costituito da tre isole: Gallo Lungo, La Rotonda, Dei Briganti a Nord della Rotonda.

Gallo Lungo è la più grande delle tre ed è l'unica ad essere stata abitata fin dai tempi dei Romani.

A ovest di Gallo Lungo si trovano La Rotonda e Dei Briganti a nord della Rotonda, quest'ultima più comunemente viene chiamata La Castelluccia.

The Sirenuse archipelago (now Li Galli) in front of Positano, consisting of three solitary, rocky, was considered the seat of the sirens that attracted sailors with their song making shipwreck. The myth served as a warning: Do not get too close to the islands that ended on the rocks!

It 'sa aricpelago belongs to Positano and consists of three islands, Gallo Lungo, La Rotonda, Dei Briganti north of the Rotunda.

Gallo Lungo is the largest of the three and is the only one to have been inhabited since Roman times.

To the west of Gallo Lungo are La Rotonda and Dei Briganti north of the Rotunda, the latter more commonly called The Castelluccia.

Buongiorno - Good Morning

Buongiorno da Napoli.Panorama di Fuorigrotta. 

Good morning from Napoli.View of Fuorigrotta.

Scrigno di melanzane - Casket of eggplant

INGREDIENTI:2 o 3 melanzane grandi-4 5 fette di prosciutto cotto-1 mozzarella grande-2 3 uova-sale qb-pangrattato-olio-farina-noce moscata a piacere.
PROCEDIMENTO:tagliare le melanzane a fettine ,mettere sulle melanzane il prosciutto cotto e la mozzarella.Sbattere le uova salare e mettere un pizzico di noce moscata, passare le melanzane x bene prima nella farina e poi nell'uovo .A questo punto panare da entrambi i lati ,disporre su una teglia della carta da forno unta di olio ,mettere le melanzane e aggiungere dell'olio sopra.Cuocere in forno ventilato a180 gr per 15 minuti.servire calde

INGREDIENTS: 2 large eggplants or 3-4 5 slices of ham mozzarella-1-2 3 large eggs-salt-breadcrumbs-oil-flour-nutmeg to taste.
PROCEDURE: Cut the eggplant into slices, put eggplant cooked ham and eggs mozzarella.Sbattere salt and a pinch of nutmeg, go aubergines x well in the flour and then the egg. Panare At this point both sides, place on a baking sheet baking paper greased with oil, place the eggplant and add oil sopra.Cuocere in a convection oven for 15 a180 gr minuti.servire hot

Pasta e ceci leggera - Pasta and chickpeas light

PASTA E CECI PER 2 PERSONE

Mettere in una pentola 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, un aglio e farlo imbiondire. Mettere i ceci già lessati nella pentola e aggiungere sale quanto basta ed un pizzico di origano. Far cuocere per circa mezzora al minimo. Aggiungere dell'acqua, portare a ebollizione e calare la pasta (100 gr. per 2 persone). Cuocere rispettando i minuti di cottura della pasta e facendo asciugare l'acqua. Lasciare riposare per qualche minuto e servire.

Per qualsiasi informazione: antugo@tiscali.it

                                                        PASTA AND CECI FOR 2 PEOPLE

Place in a pan 2 tablespoons of extra virgin olive oil, a garlic and fry. Put the chickpeas already cooked in the pot and add salt to taste and a pinch of oregano. Cook for about half an hour to a minimum. Add water, bring to a boil and drop the pasta (100 gr. Per 2 people). Bake respecting the minutes of cooking of the dough and making dry water. Let stand for a few minutes and serve.

For further information: antugo@tiscali.it

Good morning - Buongiorno

Have a nice day the sun shine in and out of you.

Calzoncini di Pinuccia - Shorts Pinuccia

Ingredients:

300 gr. of flour Manitoba

150 gr. of water

1 cube of yeast

2 tablespoons olive oil

salt to taste

Ingredienti:

300 gr. di farina Manitoba

150 gr. di acqua

1 cubetto di lievito

2 cucchiai di olio

sale q.b.

Preparare l'impasto e farlo crescere per 1 ora circa.

Prepare the dough and let it rise for about 1 hour.

Stendere la pasta e fare dei dischetti.

Roll out the dough and make the discs.

Mettere al centro un poco di pesto rosso e dei pezzettini di provola.

Focusing on a little red pesto and pieces of provolone.

Chiudere i calzoncini e friggere in abbondante olio.

Close the shorts and fry in deep fat.

Per qualsiasi informazione: antugo@tiscali.it

For any further information: antugo@tiscali.it

BANKNOTES on display - BANCONOTE in mostra

Tonight at the Teatro di San Carlo, the exhibition "BANKNOTES on display."

The faces of Music and Italian literature from the valuable archives of the Bank of Italy, "a special exhibition of historical notes, devoted to Verdi.

On the show, among other things, the bill one thousand pounds (editions 1962 and 1969) with the portrait of Verdi, the bill one hundred thousand lire (1967) with the face of Alessandro Manzoni, and the bill five thousand lire (1985) dedicated to Vincenzo Bellini.

Stasera al Teatro di San Carlo, la mostra "BANCONOTE in mostra".

I volti della Musica e della letteratura italiane dal prezioso archivio della Banca d’Italia», una speciale esposizione di storiche banconote, dedicata a Verdi. 

In mostra, tra le altre, la banconota da lire mille (edizioni 1962 e 1969) con il ritratto di Verdi, la banconota da lire centomila (1967) con il volto di Alessandro Manzoni, e la banconota da lire cinquemila (1985) dedicata a Vincenzo Bellini.

Anniversario della nascita di Enrico Caruso - Anniversary of the birth of Enrico Caruso

Monday, February 25, from 9 am to 13 extraordinary openness and free of Enrico Caruso Museum, Villa Bellosguardo, in Lastra a Signa, in centoquarantesimo anniversary of the birth of Enrico Caruso.

 

The Enrico Caruso Museum, Villa Bellosguardo, in Lastra a Signa, is open on an exceptional and free, Monday, Feb. 25, from 9 am to 13 centoquarantesimo the occasion of the anniversary of the birth of the Master. Enrico Caruso, was made February 25, 1873, in Naples in the Via San Giovaniello Otticalli, n.7. Occasion is the exhibition "Caruso saw and wrote" that traces the luck bibliographic Enrico Caruso. A story in pictures and words that are not yet completed. The Museum bookshop offers a link with the bicentenary of Verdi with the sale of a casket which contains two CDs with 43 engravings made ​​by Enrico Caruso, between 1902 and 1918, romances drawn from the works of Giuseppe Verdi. The edition is accompanied by a critical apparatus and informative. The songs were recorded by "talking machines" of the era, Victor Talking Machine, leaving the characteristic noise without the need for burning.

Lunedì 25 febbraio, dalle ore 9 alle 13, apertura straordinaria e gratuita del Museo Enrico Caruso, a Villa Bellosguardo, a Lastra a Signa, nel centoquarantesimo anniversario della nascita di Enrico Caruso.
 
Il Museo Enrico Caruso, a Villa Bellosguardo, a Lastra a Signa, è aperto in via straordinaria e gratuita, lunedì 25 febbraio, dalle ore 9 alle 13, nella ricorrenza del centoquarantesimo anniversario della nascita del Maestro. Enrico Caruso nasceva, infatti, il 25 febbraio 1873, a Napoli in via San Giovaniello agli Otticalli, n.7. Nell’occasione è allestita la mostra “Caruso visto e scritto” che ripercorre la fortuna bibliografica di Enrico Caruso. Una storia per immagini e parole che non si è ancora conclusa.  Il bookshop del Museo offre un collegamento con il bicentenario verdiano con la vendita di un cofanetto che raccoglie due cd con 43 incisioni effettuate da Enrico Caruso, tra il 1902 e il 1918, di romanze tratte da opere di Giuseppe Verdi. L’edizione è corredata di un apparato critico-informativo. I brani sono stati registrati dalle “macchine parlanti” d’epoca, Victor Talking Machine, lasciando il caratteristico fruscio senza interventi di masterizzazione.
 

Felice Domenica - Happy Sunday