XII° Sagra del Pomodoro San Marzano dop

dal 13/09/2013 al 15/09/2013 
XII° Sagra del Pomodoro San Marzano dop 
Striano (NA)



Degustazione di piatti tipici della tradizione popolare incentrati sull'uso del pomodoro autoctono - san marzano dop - che prende il nome dal limitrofo comune di san marzano sul sarno. Ispirato alla secolare produzione locale del pomodoro san marzano, fatta da mani esperte e amorevoli che con l'esperienza di centinaia di anni lavorano la terra in modo sostenibile, la sagra si propone di diffondere la cultura del consumo di prodotti locali ed a km 0. 

Programma:
Il menù:
primo piatto: 2 a scelta;
secondo piatto: a seconda dei prodotti freschi reperiti;
pizza fritta con pomodoro e grana;
vino artigianale;
birra artigianale.
Durante la manifestazione si alterneranno momenti di musica popolare e nazionale con artisti e musicisti. 

Tasting of typical folk tradition centered on the use of native tomatoes - San Marzano DOP - which takes its name from the nearby town of San Marzano sul Sarno. Inspired by the centuries-old local production of the San Marzano tomato, made by skilled hands and loving with the experience of hundreds of years work the land in a sustainable way, the festival aims to spread the culture of consumption of local products and to 0 km.

program:

The menu:

first course: 2 to choice;

second course: Depending on the fresh produce sourced;

fried pizza with tomato and Parmesan cheese;

handcrafted wine;

craft beer.

During the event will alternate moments of popular music and national artists and musicians.