Piatto campano. Dish of Campania.

Pranzo domenicale. Lunch on Sunday.

Pasta al forno.

Montepulciano d'Abruzzo

11a Sagra gnocchi e cavatelli

dal 06/09/2013 al 08/09/2013 
11a Sagra gnocchi e cavatelli 
Sant'Agata dei Goti (BN)


S. AGATA DEI GOTI - campo sportivo loc. Capitone

GASTRONOMIA - SPETTACOLI - ANIMAZIONE - STANDS ARTIGIANALI 

E' la sagra più attesa della stagione, una sagra a cinque stelle per presenze, qualità dei prodotti e ospitalità.

Anche quest' anno potrete gustare la pasta fresce fresca fatta a mano e preparata secondo le antiche tradizioni locali:
- Gnocchi al ragù - gnocchi del conte goti - cavatielli top chef - maccaruncielle bella donna - pasta contadina con salsiccia e funghi.

Inoltre saranno preparate le migliori carni locali alla brace con verdure fresche grigliate -
arista di maiale al forno con funghi - patatine fresche fritte.

Il tutto accompagnato dagli ottimi vini locali (aglianico - falanghina)


Programma:
APERTURA STAND ORE 20,00
INGRESSO LIBERO

ORE 21,00 SERATE danzanti ed animate dal gruppo LOCA DANCE (balli di gruppo - liscio - karaoke)
SOLO LA DOMENICA APERTI ANCHE A PRANZO DALLE ORE 13,OO.

come raggiungerci:
Autostrada Napoli-Roma uscita Caserta Sud - direzione Maddaloni / Telese fino al quadrivio delle Forche Caudine - svoltare a sinistra - oltrepassare i ponti dell'acquedotto romano a Valle di Maddaloni - uscita superstrada FONDO VALLE ISCLERO : S. AGATA dei Goti/ LImatola - svoltare a destra 600 mt. campo sportivo
Asse mediano direzione NOLA-CANCELLO uscita Cancello scalo proseguire per Maddaloni al bivio delle Forche Caudine.

dal 06/09/2013 al 08/09/2013 
11a Sagra gnocchi e cavatelli 
Sant'Agata dei Goti (BN)

S. Agata dei Goti - sports loc. Capito

FOOD - ENTERTAINMENT - ENTERTAINMENT - CRAFT STANDS

It 's the most awaited festival of the season, a festival five star appearances, product quality and hospitality.

Even this year 'you can enjoy the relatively cool fresh handmade pasta and prepared according to ancient local traditions:

- Gnocchi with meat sauce - dumplings of Count Goths - cavatielli top chef - maccaruncielle beautiful woman - peasant pasta with sausage and mushrooms.

They will also be prepared the best local meat grilled with fresh vegetables grilled -

pork loin baked with mushrooms - fresh french fries.

All accompanied by excellent local wines (Aglianico - falanghina)

program:

OPENING HOURS STAND 20.00

FREE ADMISSION

21.00 EVENING HOURS dancing and animated by the group LOCA DANCE (dance group - smooth - karaoke)

ONLY ON SUNDAY ALSO OPEN FOR LUNCH HOURS FROM 13 OO.

how to reach us:

Napoli-Roma motorway exit Caserta Sud - direction Maddaloni / Telese until Caudine Forks crossroads - turn left - cross the bridges of the Roman aqueduct in Valle di Maddaloni - freeway exit FUND VALLEY Isclero: S. AGATE of the Goths / Limavady - Turn right 600 meters. sports field

Median axis direction NOLA-GATE output gate stop for Maddaloni continue to the junction of the forks Caudine.

Festa delle Alici e del Pescato

dal 04/09/2013 al 06/09/2013 
Festa delle Alici e del Pescato 
Pisciotta (SA)


A pesca del senso più antico...gustando sapori di altri tempi

Un’occasione da non perdere per assaporare:

Primi con alici e primi con gamberi
Pesce arrosto e frittura mista nonché il piatto più antico della Marina,'u Cauraro
Per finire tanti dolci tipici pisciottani e cilentani
Ovviamente il tutto innaffiato da buon vino e tanta tanta allegria

Programma:
ore 20:30 Porto di Marina di Pisciotta

dal 04/09/2013 al 06/09/2013 
Festa delle Alici e del Pescato 
Pisciotta (SA)

A fishing oldest sense ... to savor the flavors of yesteryear

An opportunity not to be missed to savor:

First with anchovies and shrimp with first
Roasted fish and mixed fried fish dish as well as the oldest of the Navy, 'u Cauraro
Finally many sweets and Pisciottani cilentani
Of course, all washed down with good wine and a lot of fun

program:
20:30 Port of Marina di Pisciotta

1 Sagra delle degustazioni mozzarella di bufala campana salsiccia locale e buffet di dolci

il 31/08/2013 
1 Sagra delle degustazioni mozzarella di bufala campana salsiccia locale e buffet di dolci 
Castel Volturno (CE)



la serata si svolgerà in piazza annunziata il 31 agosto 2013 ore 20.30 con la 1sagra"delle degustazioni" mozzarella di bufala campana del caseificio ponte a mare, salsiccia locale e buffet di dolci con in maestri cuochi campioni del mondo del campania team presieduti dallo chef antonio del sole... la seratà sarà allietata dalla presenza di una ragazza di "amici" offerta dai commercianti del posto....vi invitiamo a partecipare numerosi.... 

Programma:
ore 20.30 inizo sagra
ore 22.00 esibizione dell'artista di "amici" 

XX Sagra della ZUCCA

dal 14/09/2013 al 15/09/2013 
XX Sagra della ZUCCA 
Scafati (SA)


Tanti piatti da gustare in due giorni. Le serate saranno allietate da Pianobar, e il Gruppo "I Giovani della Tammorra di Bagni".
Gli Stand apriranno alle ore 20,00 

Programma:
Degustazione dei piatti con la tipica zucca di Bagni
Musica dal vivo, con scenografie di Zucche decorate

7^ Sagra della pancetta

dal 31/08/2013 al 01/09/2013 
7^ Sagra della pancetta 
Casapulla (CE)

presso la Villa Comunale di Casapulla 


Programma:
Sabato 31 Agosto: 
ore 19,30 ESIBIZIONE SCUOLA DI CANTO
A cura della M. Gina Di Martino
ore 21,30 HAPPY ONE HOUR LIVE
Ligabue (e non solo) Tribute band 

Domenica 1 Settembre
ore 19,30 ESIBIZIONE SCUOLA DI CANTO
a cura della M. Rosanna Merola
ore 21,30 DIRETTAMENTE DA MADE IN SUD
IL PROFESSORE ENZO FISCHETTI
(Lezioni di napoletano)

E per i più piccoli: "Lo zoo in villa" a cura di 
Jungle Pianeta Animale 

17^ Sagra Salsiccia e Friarielli e Vino Asprinio

17^ Sagra Salsiccia e Friarielli e Vino Asprinio 
Trentola ducenta (CE)


SABATO 31 AGOSTO 


ORE 19.30 Apertura dei stand gastronomici
ORE 20.30 Spettacolo musicale :
Esibizioni del gruppo Musiterranea e raduno spontaneo di Tammurrianti con tarantelle
pizziche e tammurriate itineranti
Spettacoli itineranti di artisti di strada .



DOMENICA 1 SETTEMBRE 


ore 19.30 Apertura dei stand gastronomici 
ore 20.30 Spettacoli musicale : Serata caraibica organizzata dai maestri Mimmo Celt i e Annamaria Manzo in collaborazione con la Pro Loco Terra Asprinia
ore 22.00 Premiazione e sorteggio
ore ? Finale esplosivo

18° Sagra del Fungo Porcino

18° Sagra del Fungo Porcino 

18 – 21 Luglio 2013

Torchiati di Montuoro Superiore (AV)

Si potranno gustare ottime pietanze a base di funghi porcino come risotto,capunti, zuppa di fagioli,lonza salsicce frittelle ed ottimo vino locale tutto allietato da buona musica. 

La sagra inizia alle ore 19,30 tutte le sere

La sagra dispone di 1500 posti a sedere. Non è possibile prenotare. Possibilità di parcheggio nelle vicinanze.

Menù

Primi

Risotto ai funghi porcini

Capunti (pasta fresca)

Zuppa di funghi porcini con fagioli e salsiccia

Secondi

Lonza di maiale ai funghi porcini (al piatto)

Salsiccia arrostita e funghi porcini (panino)

Funghi porcini provola e salsiccia (panino)

Contorni

Patatine fritte

Frittelle ai funghi porcini

Le sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle sono un tipico dolce partenopeo: riccie e frolle.

La riccia ha una forma triangolare ed è realizzata con finissimi strati di pasta sfoglia croccante ripiena di ricotta e canditi.

La frolla ha una forma tonda. La parte esterna è di pasta frolla, la parte interna è composta di ricotta e canditi.

Le sfogliatelle le puoi trovare in quasi tutte le pasticcerie ed i bar di Napoli. I bar che vi consiglio sono:

1) Ciro a Mergellina: via Mergellina 18  

Generalmente qui acquisto i dolci per la Domenica a pranzo: è la mia pasticceria preferita.  

2) Bellavia al Vomero: via Luca Giordano 158

Fermati da Bellavia se sei al Vomero per fare uno shopping di qualità, ma a prezzi ragionevoli.

3) Bar Cimmino: via Petrarca 147/A

Prima sosta del Sabato e della Domenica mattina per un caffè con facilità di parcheggio gratuito.

4) Pasticceria Giovanni Scaturchio: Piazza San Domenico Maggiore 19

Nel cuore del centro storico.

Sfogliatelle are a typical Neapolitan sweet: riccie e frolle.

La riccia has a triangular shape and is made of very thin layers of crispy pastry stuffed with ricotta and candied fruit.

Frolla has a round shape. The outside is of pastry, the inside is made with ricotta and candied fruit.

You can find sfogliatelle in almost all the pastry shops and bars of Naples. The bars that I recommend are:

1) Ciro a Mergellina: via Mergellina 18  

Generally i purchase sweets here for Sunday lunch: it is my favorite bakery.

2) Bellavia al Vomero: via Luca Giordano 158

Stop by Bellavia if you're in the Vomero to make a quality shopping with a reasonables prices.

3) Bar Cimmino: via Petrarca 147/A

First stop on Saturday and Sunday at morning for a coffee with easy parking.

4) Pasticceria Giovanni Scaturchio: Piazza San Domenico Maggiore 19

In the heart of the historic center.