sabato 31 agosto 2013

Festa delle Alici e del Pescato

dal 04/09/2013 al 06/09/2013 
Festa delle Alici e del Pescato 
Pisciotta (SA)


A pesca del senso più antico...gustando sapori di altri tempi

Un’occasione da non perdere per assaporare:

Primi con alici e primi con gamberi
Pesce arrosto e frittura mista nonché il piatto più antico della Marina,'u Cauraro
Per finire tanti dolci tipici pisciottani e cilentani
Ovviamente il tutto innaffiato da buon vino e tanta tanta allegria

Programma:
ore 20:30 Porto di Marina di Pisciotta




dal 04/09/2013 al 06/09/2013 
Festa delle Alici e del Pescato 
Pisciotta (SA)

A fishing oldest sense ... to savor the flavors of yesteryear

An opportunity not to be missed to savor:

First with anchovies and shrimp with first
Roasted fish and mixed fried fish dish as well as the oldest of the Navy, 'u Cauraro
Finally many sweets and Pisciottani cilentani
Of course, all washed down with good wine and a lot of fun

program:
20:30 Port of Marina di Pisciotta

venerdì 30 agosto 2013

1 Sagra delle degustazioni mozzarella di bufala campana salsiccia locale e buffet di dolci

il 31/08/2013 
1 Sagra delle degustazioni mozzarella di bufala campana salsiccia locale e buffet di dolci 
Castel Volturno (CE)



la serata si svolgerà in piazza annunziata il 31 agosto 2013 ore 20.30 con la 1sagra"delle degustazioni" mozzarella di bufala campana del caseificio ponte a mare, salsiccia locale e buffet di dolci con in maestri cuochi campioni del mondo del campania team presieduti dallo chef antonio del sole... la seratà sarà allietata dalla presenza di una ragazza di "amici" offerta dai commercianti del posto....vi invitiamo a partecipare numerosi.... 

Programma:
ore 20.30 inizo sagra
ore 22.00 esibizione dell'artista di "amici" 

giovedì 29 agosto 2013

XX Sagra della ZUCCA

dal 14/09/2013 al 15/09/2013 
XX Sagra della ZUCCA 
Scafati (SA)


Tanti piatti da gustare in due giorni. Le serate saranno allietate da Pianobar, e il Gruppo "I Giovani della Tammorra di Bagni".
Gli Stand apriranno alle ore 20,00 

Programma:
Degustazione dei piatti con la tipica zucca di Bagni
Musica dal vivo, con scenografie di Zucche decorate

mercoledì 28 agosto 2013

7^ Sagra della pancetta

dal 31/08/2013 al 01/09/2013 
7^ Sagra della pancetta 
Casapulla (CE)

presso la Villa Comunale di Casapulla 


Programma:
Sabato 31 Agosto: 
ore 19,30 ESIBIZIONE SCUOLA DI CANTO
A cura della M. Gina Di Martino
ore 21,30 HAPPY ONE HOUR LIVE
Ligabue (e non solo) Tribute band 

Domenica 1 Settembre
ore 19,30 ESIBIZIONE SCUOLA DI CANTO
a cura della M. Rosanna Merola
ore 21,30 DIRETTAMENTE DA MADE IN SUD
IL PROFESSORE ENZO FISCHETTI
(Lezioni di napoletano)

E per i più piccoli: "Lo zoo in villa" a cura di 
Jungle Pianeta Animale 

martedì 27 agosto 2013

17^ Sagra Salsiccia e Friarielli e Vino Asprinio

17^ Sagra Salsiccia e Friarielli e Vino Asprinio 
Trentola ducenta (CE)


SABATO 31 AGOSTO 


ORE 19.30 Apertura dei stand gastronomici
ORE 20.30 Spettacolo musicale :
Esibizioni del gruppo Musiterranea e raduno spontaneo di Tammurrianti con tarantelle
pizziche e tammurriate itineranti
Spettacoli itineranti di artisti di strada .



DOMENICA 1 SETTEMBRE 


ore 19.30 Apertura dei stand gastronomici 
ore 20.30 Spettacoli musicale : Serata caraibica organizzata dai maestri Mimmo Celt i e Annamaria Manzo in collaborazione con la Pro Loco Terra Asprinia
ore 22.00 Premiazione e sorteggio
ore ? Finale esplosivo

mercoledì 17 luglio 2013

18° Sagra del Fungo Porcino




18° Sagra del Fungo Porcino 

18 – 21 Luglio 2013


Torchiati di Montuoro Superiore (AV)

Si potranno gustare ottime pietanze a base di funghi porcino come risotto,capunti, zuppa di fagioli,lonza salsicce frittelle ed ottimo vino locale tutto allietato da buona musica. 

La sagra inizia alle ore 19,30 tutte le sere

La sagra dispone di 1500 posti a sedere. Non è possibile prenotare. Possibilità di parcheggio nelle vicinanze.

Menù

Primi



Risotto ai funghi porcini


Capunti (pasta fresca)
Zuppa di funghi porcini con fagioli e salsiccia

Secondi

Lonza di maiale ai funghi porcini (al piatto)
Salsiccia arrostita e funghi porcini (panino)
Funghi porcini provola e salsiccia (panino)

Contorni

Patatine fritte

Frittelle ai funghi porcini


martedì 16 luglio 2013

Le sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle sono un tipico dolce partenopeo: riccie e frolle.

La riccia ha una forma triangolare ed è realizzata con finissimi strati di pasta sfoglia croccante ripiena di ricotta e canditi.




La frolla ha una forma tonda. La parte esterna è di pasta frolla, la parte interna è composta di ricotta e canditi.



Le sfogliatelle le puoi trovare in quasi tutte le pasticcerie ed i bar di Napoli. I bar che vi consiglio sono:

1) Ciro a Mergellina: via Mergellina 18  
Generalmente qui acquisto i dolci per la Domenica a pranzo: è la mia pasticceria preferita.  

2) Bellavia al Vomero: via Luca Giordano 158
Fermati da Bellavia se sei al Vomero per fare uno shopping di qualità, ma a prezzi ragionevoli.


3) Bar Cimmino: via Petrarca 147/A
Prima sosta del Sabato e della Domenica mattina per un caffè con facilità di parcheggio gratuito.


4) Pasticceria Giovanni Scaturchio: Piazza San Domenico Maggiore 19

Nel cuore del centro storico.



Sfogliatelle are a typical Neapolitan sweet: riccie e frolle.

La riccia has a triangular shape and is made of very thin layers of crispy pastry stuffed with ricotta and candied fruit.


Frolla has a round shape. The outside is of pastry, the inside is made with ricotta and candied fruit.


You can find sfogliatelle in almost all the pastry shops and bars of Naples. The bars that I recommend are:

1) Ciro a Mergellina: via Mergellina 18  
Generally i purchase sweets here for Sunday lunch: it is my favorite bakery.

2) Bellavia al Vomero: via Luca Giordano 158
Stop by Bellavia if you're in the Vomero to make a quality shopping with a reasonables prices.

3) Bar Cimmino: via Petrarca 147/A
First stop on Saturday and Sunday at morning for a coffee with easy parking.

4) Pasticceria Giovanni Scaturchio: Piazza San Domenico Maggiore 19
In the heart of the historic center.

lunedì 15 luglio 2013

Posillipo - via Manzoni

Buongiorno. Sveglia alle 7 e poi inizia la mia fantastica passeggiata.

Good morning. Wake up at 7 and then begins my fantastic walk.


Nelle due foto sotto: Via Manzoni.

In the two photos below: Via Manzoni.




Posillipo sicuramente è una cornice ideale per passeggiare e per correre. Poche auto, poco smog. Quartiere pieno di verde, fiori ed alberi.
Guardate come è particolare questo albero. Le sue radici hanno una forma così originale e ideale per una sosta.

Posillipo is certainly an ideal setting for walking and running. Few cars and little smog. Neighborhood full of greenery, flowers and trees.

Look at how this particular tree. Its roots have a shape so original and ideal for a stopover.


La collina di Posillipo è una delle zone più incantevoli e prestigiose della città. Molte sono le ville nascoste nel verde, che spesso vengono usate per matrimoni.
Posillipo offre un panorama mozzafiato sia sul golfo di Napoli che alle spalle sull’isola di Nisida. 


The hill of Posillipo is one of the most beautiful and prestigious areas of the city. There are many villas hidden in the green, which are often used for weddings.
Posillipo offers a breathtaking view of the Gulf of Naples, which is behind the island of Nisida.

Nella foto sotto: Isola di Nisida. 
In the photo below: Nisida Island.


Spesso vedo bus turistici fermarsi nei punti strategici per fotografare questo spettacolo naturale; ma suggerisco di scoprire Posillipo e Napoli a piedi dove è possibile o con l’auto. Meglio se in compagnia di un napoletano.


Often i see tour buses stop at strategic points to photograph this natural spectacle, but i suggest you to discover Posillipo and Naples by walking or by car. Better if with a neapolitan.

domenica 14 luglio 2013

Cala d'Arconte



Buona Domenica a tutti. Ieri vi ho proposto un indovinello oggi vi do la risposta.

Si chiama Cala d'Arconte la meravigliosa spiaggia che vedete in fotografia. Dista 2 Km da Marina di Camerota e 6 Km da Palinuro. Cala D'Arconte è caratterizzata da un litorale molto largo e lungo qualche centinaio di metri, incastonato tra selvagge scogliere rocciose ricoperte da pini marittimi ed ulivi secolari degradanti verso il mare. E' il luogo ideale per passare le vacanze a Palinuro: mare, sole, arte e divertimento.


Good Sunday to all. Yesterday i have put a riddle today i give you the answer.

It's called Cala d'Archon the wonderful beach that you see in the picture. It is 2 km from Marina di Camerota and 6 km from Palinuro. Cala D'Archon is characterized by a very wide and long a few hundred meters coastline, nestled between wild rocky cliffs covered with pine and olive trees sloping down to the sea. It's the ideal place to spend your holiday in Palinuro: sea, sun, art and entertainment.

sabato 13 luglio 2013

Wonderful beach - Spiaggia meravigliosa



Beautiful beach of golden sand, crystal clear water and plenty of nature with sandy bottoms and rather high. So beautiful it takes your breath away It is located in the Campania region. Where? I'll tell you tomorrow. One suggestion? Near Palinuro.

Spiaggia bellissima di sabbia dorata, acqua cristallina e molta natura, con fondali sabbiosi e piuttosto alti. Così bella da togliere il fiato Si trova in Campania. Dove? Ve lo dirò domani. Un suggerimento? Vicino Palinuro.